煮柚子水的功效与作用

煮柚子水作为食物不具备功效，但具有一定的营养价值，具有补充营养的作用。

柚子香甜多汁，果汁量丰富，果肉内含总糖7.4-12%，含酸1.1-1.4%，可溶性固形物10-12.5%，可食部分含维生素C，并含维生素B₁、维生素B₂、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。

柚子煮水作为食物不具备药物治疗疾病的功效，因为其中的有效成分有限，达不到治疗剂量，因此仅可适当补充营养。

饮食需要合理荤素搭配，维持充足的蛋白质的摄入有助于身体健康。