烂木头上生长的蘑菇可食用吗

烂木头上生长的蘑菇是否可食用，取决于蘑菇的种类和生长环境。并非所有在烂木头上生长的蘑菇都可以食用，同时，生长环境的卫生情况也会影响蘑菇是否可食用。

1、蘑菇种类：世界上有上千种蘑菇，其中一部分可以食用，如香菇、口蘑等。然而，也有很多种类的蘑菇含有毒素，食用后会引起中毒，严重者甚至会危及生命。因此，如果无法确定蘑菇的种类，最好不要食用。

2、生长环境：即使是可以食用的蘑菇，如果生长在污染严重的环境中，也可能会吸收到有害物质，如重金属、农药等，食用后可能会对人体健康造成影响。

因此，对于烂木头上生长的蘑菇，如果不能确定其种类和生长环境的清洁度，最好不要食用。如果确实想食用，建议到正规商家购买，避免野生蘑菇带来的潜在风险。