补铜最好的食物是什么

铜广泛存在于各种食物中，富含铜的食物包括动物内脏、肉类（尤其是家禽）、坚果、海鲜等。都是补铜的良好食物来源。

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经、免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能都有重要影响。缺铜会引起各种疾病，铜主要从日常饮食中摄入。

铜缺乏对身体会有一定影响，比较常见的有营养不良、腹泻、贫血、发育不良、痢疾、体温低、体重减轻、皮肤苍白、皮肤和毛发色素减少等。

贝类食物中铜含量较高，如海蛎、生蚝，动物肝、肾及坚果类、谷类胚芽、豆类等含铜也较丰富，日常生活中可以适量食用。