酸了的绿豆汤还可以食用吗

酸了的绿豆汤不建议食用。

当绿豆汤变酸时，意味着其中的营养成分可能已经发生变质，这通常是由于细菌等微生物的生长繁殖导致的。食用变质的绿豆汤可能会导致腹泻、呕吐、胃肠不适等症状，对健康造成不良影响。

为了避免绿豆汤变酸，可以在煮好后尽快食用，若需要存放，请放入冰箱进行冷藏，但建议不要存放超过24小时。在食用前，如发现绿豆汤有酸臭味、异味或者有发霉现象，请勿食用。如果出现不适，请及时就医。