患过敏症的人能食用豆腐吗

豆腐是一种由大豆制成的传统食品，富含蛋白质、矿物质和维生素。对于患过敏症的人来说，是否能食用豆腐取决于个人的过敏原。

如果对大豆或豆腐制品中的任何成分过敏，那么就不能食用豆腐。在这种情况下，食用豆腐可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、呕吐、腹泻等。

但是，如果对大豆或豆腐制品不过敏，那么就可以安全地食用豆腐。需要注意的是，有些人可能对多种食物过敏，因此在食用豆腐或其他食品之前，最好咨询医生或营养师的建议。