过敏后可以摄入淀粉吗

过敏后是否可以摄入淀粉取决于过敏原和个人情况。

如果对淀粉不过敏，则可以正常摄入含有淀粉的食物。淀粉是一种常见的碳水化合物，是人类饮食中重要的能量来源。

然而，如果对淀粉过敏，摄入含有淀粉的食物可能会导致过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、胃肠道不适等。在这种情况下，应该避免摄入淀粉。

对于过敏患者，重要的是要了解自己的过敏原，并在日常生活中避免接触或摄入过敏原。如有疑虑，可以咨询医生或营养师的建议。