蘑菇和芥菜可以一起食用吗

蘑菇和芥菜可以一起食用，但应避免食用野生菌。芥菜是十字花科蔬菜，富含维生素和矿物质。而蘑菇富含多糖和蛋白质，具有很高的营养价值。两者搭配并不会产生不良反应。

但需注意的是，野生菌类，如毒蘑菇，不能与芥菜或其他蔬菜一起食用。毒蘑菇含有毒素，误食可能会导致中毒，甚至危及生命。因此，在食用野生菌类时，一定要确保其安全性。

总的来说，蘑菇和芥菜是很好的搭配，可以为人体提供多种营养素。但在食用时，一定要注意食品安全。