加碘和不加碘盐各适合哪些人群食用

加碘盐和非加碘盐的选择，主要取决于个人的碘摄入量和身体对碘的需求。加碘盐适合大部分人群，特别是那些在地理环境中缺乏碘的人群。而对于某些特殊人群，如患有甲状腺疾病等对碘摄入有特殊需求的人群，应当在医生的指导下选择适合自己的盐。

1、加碘盐：加碘盐是预防碘缺乏病的有效方法，适合大部分人群食用，尤其是那些居住在地理环境中缺乏碘的地区，例如淡水区、高山区、沙漠地带等。此外，对于儿童、孕妇和哺乳期妇女，因为他们对碘的需求量较大，所以通常建议他们使用加碘盐。

2、非加碘盐：对于患有甲状腺疾病等对碘摄入有特殊需求的人群，例如甲状腺功能亢进症患者，因为他们对碘的吸收和利用率较高，过多的碘摄入可能会导致甲状腺功能亢进症的病情加重，所以通常在医生的指导下使用非加碘盐。

总的来说，不同的人群在选择盐时，需要考虑自身的生理需求和环境因素，以保证碘的适量摄入。如有任何疑问，应及时向医生咨询。