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三高患者适合食用哪些菜品

问题描述:请问三高患者适合食用哪些菜品?
发布于2022-03-26・浏览2073次

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三高指的是高血糖、高血压、高血脂,在饮食方面需要注意控制糖分、盐分和脂肪的摄入。适合三高患者食用的菜品包括:

1、低盐、低脂、低糖的食物,如西兰花、菠菜、油菜、空心菜、芥蓝等绿叶蔬菜,以及南瓜、茄子、洋葱等低糖蔬菜。

2、富含优质蛋白质的食物,如鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐等。

3、富含膳食纤维的食物,如燕麦、全麦面包、糙米、全麦面条等。

4、富含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、鱼油、坚果等。

需要注意的是,三高患者在饮食方面需要控制总热量的摄入,避免暴饮暴食。另外,还需要避免食用高糖、高脂、高盐的食物,如糖果、甜点、油炸食品、腌制食品等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。