蔬菜和肉哪者更可能导致肥胖

肥胖是由多种因素引起的，包括遗传、生活方式和环境等。吃蔬菜和肉本身不会导致肥胖，但如果摄入的总能量超过了身体需要的能量，无论是蔬菜还是肉都可能导致肥胖。

蔬菜是富含纤维、维生素和矿物质的健康食品，通常含有较低的能量密度，有助于增加饱腹感并保持健康的体重。然而，如果摄入的蔬菜过多，也可能导致能量过剩，进而导致肥胖。

肉是蛋白质和其他营养素的良好来源，但肉类通常含有较高的脂肪和能量密度。如果摄入的肉类过多，可能导致能量过剩，进而导致肥胖。

因此，为了保持健康的体重，应该适量摄入蔬菜和肉类，并注意控制总能量摄入，适当增加运动量。