方便面是垃圾食品吗

方便面是否属于垃圾食品，取决于其制作过程和营养含量。

方便面的制作通常会添加一些防腐剂和添加剂，如反式脂肪酸和钠，过多摄入可能对健康产生负面影响。同时，方便面的营养价值相对较低，含有的蛋白质、维生素和矿物质等都比较少，但热量却较高。

然而，并非所有的方便面都属于垃圾食品，有些方便面采用了更健康的原材料和生产工艺，如全麦面条、无防腐剂等，其营养价值会更高。所以，是否属于垃圾食品，还需要看具体的产品成分和制作工艺。

总的来说，不推荐频繁食用方便面，尤其是对于需要控制钠、脂肪和热量摄入的人群，更应当注意。如果必须食用，可以选择营养价值更高、添加剂更少的产品，并且尽量搭配蔬菜、肉类等，以增加饮食的营养均衡性。如有不适，请及时就医。