哪种鱼的摄入对一周岁宝宝的智力发展最有利

目前并没有明确的科学研究结果证明哪种鱼的摄入对一周岁宝宝的智力发展最有利。但是，鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养素，这些营养素对宝宝的智力发展都有积极作用。

鱼类中的蛋白质含量丰富，容易消化吸收，是宝宝生长发育所必需的重要营养素。鱼类中的不饱和脂肪酸，如二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等，对宝宝的神经系统和视觉发育有重要作用。一些鱼类还富含维生素D、维生素A和矿物质，如钙、铁、锌等，这些营养素对宝宝的骨骼发育、免疫系统和智力发展都有积极作用。

建议家长给一周岁的宝宝选择新鲜、优质、无污染的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼、三文鱼等，每周可以吃1～2次，每次30～50克。家长还可以根据宝宝的口味和喜好，将鱼类烹制成不同的口味和形式，增加宝宝的食欲和进食量。同时，家长要注意避免给宝宝吃生鱼、腌制鱼等不健康的鱼类。