鸡腿皮的脂肪含量是多少

鸡腿皮的脂肪含量与其烹饪方式和鸡的品种有关，但通常，每100克鸡腿皮含有约20克脂肪。

鸡腿皮的脂肪含量主要取决于两个因素：烹饪方式和鸡的品种。烹饪方式包括是否使用油脂、糖分等；鸡的品种也会影响脂肪含量，一些品种的鸡可能脂肪含量较高。

但通常来说，鸡肉的脂肪绝大部分存在于鸡皮之中，每100克鸡腿皮的脂肪含量大约在20克左右。因此，建议适量食用鸡腿皮，因为过量的脂肪摄入可能导致体重增加和心脏疾病。如有不适，请及时就医。