豆腐的热量是多少

豆腐主要是由大豆制成的，热量相对较低，每100克豆腐的热量通常在50-80千卡左右，具体热量数值会因豆腐的制作工艺和添加成分而有所不同。

豆腐是一种营养丰富、热量较低的食物，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等矿物质以及维生素等，适量食用有助于补充人体所需的营养，维持身体健康。

需要注意的是，在烹饪豆腐时，建议选择健康的烹饪方式，如煮、蒸、炖等，避免油炸、油煎等高油、高热量的烹饪方式，以免摄入过多的热量。