食用饺子皮对身体有害吗

饺子皮本身对身体没有危害，但食用过多或不当的制作过程可能会带来一些健康风险。

首先，饺子皮的营养价值较低，主要是碳水化合物，缺乏蛋白质、维生素和矿物质等人体必需的营养成分。如果长期大量食用，可能会导致营养不良和其他健康问题。

其次，如果饺子皮在制作过程中受到污染，或者没有煮熟，可能会导致食源性疾病，如腹泻、呕吐等。

因此，建议在食用饺子皮时，注意合理的饮食搭配，确保饺子皮的质量和卫生，同时避免过量食用。