柿子和高蛋白食品能同时食用吗

柿子和高蛋白食品同时食用一般不会产生不良反应，但需要注意不要一次性食用过多柿子。

柿子中含有较多的鞣酸，高蛋白食品（如螃蟹、鱼、虾、鸡蛋等）中含有丰富的蛋白质，鞣酸与蛋白质结合后，会形成不溶性复合物，在胃酸的环境下，可能会形成胃柿石。

不过，正常情况下，适量食用柿子和高蛋白食品并不会对身体造成影响。此外，柿子中也含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，可以为身体提供营养。

但是，如果一次性食用过多柿子，或柿子和高蛋白食品同时食用过量，可能会增加胃柿石的风险。

因此，建议在食用柿子和高蛋白食品时，适量食用，避免过量。