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食用鱼骨对人体有害吗

问题描述:请问食用鱼骨对人体有害吗?
发布于2022-05-19・浏览1839次

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顶俩健康专家团
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一般来说,适量食用鱼骨对人体无害。

鱼骨富含钙等微量元素,少量食用有助于人体骨骼健康。但需要注意的是,鱼骨表面可能会残留细菌、寄生虫或其他有害物质,因此应避免食用来源不明或未经过充分处理的鱼骨。另外,对于有消化道溃疡、胃食管反流等疾病的患者,建议避免食用较硬的鱼骨,以免加重病情。

总之,在保证食品安全的前提下,适量食用鱼骨是无害的。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。