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柿饼和维生素C能共食吗

问题描述:请问柿饼和维生素C能共食吗?
发布于2022-05-20・浏览1779次

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柿饼和维生素C可以一起食用,但不建议过量食用。

柿饼是一种传统的中国小吃,由柿子制成,富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。维生素C则是一种水溶性维生素,具有抗氧化、促进胶原蛋白合成等多种生物学功能。柿饼和维生素C一起食用,并不会产生不良反应,也不影响各自营养成分的吸收。

但是,柿饼中含有较多的鞣酸,过量食用容易引起胃肠道不适。同时,维生素C过量摄入也会对身体健康造成不良影响,因此建议适量食用,并注意饮食均衡。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。