山药与猴头菇能搭配食用吗

山药和猴头菇可以搭配食用，两者之间不会产生不良反应。

山药是一种常见的食材，含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。猴头菇是一种食用菌，味道鲜美，营养丰富，含有多种氨基酸和多糖类物质。

将山药和猴头菇搭配食用，可以为人体提供更多种类的营养物质，有利于维持身体健康。

需要注意的是，山药和猴头菇均不宜一次性食用过多，以免引起胃肠不适。另外，对于山药或猴头菇过敏者，应避免食用。