吃生南瓜子可以降低血糖吗

生南瓜子不能降低血糖。

血糖水平的控制主要依赖于健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动、保持正常体重和定期监测血糖。南瓜子本身并无降低血糖的作用，不能替代药物和医疗干预。

南瓜子主含亚油酸、油栓、棕榈酸、硬脂酸、南瓜子氨酸等，还含蛋白质、类脂、维生素A、B₁、B₂，胡萝卜素等。

糖尿病患者应咨询医生或营养师，根据个人的身体状况和需求制定合适的食谱。同时，需要定期监测血糖，确保其在正常范围内，如果血糖水平出现异常，应立即就医。