若因食用甜酒酿中毒该怎么办

甜酒酿，也称醪糟、酒糟、米酒、甜酒等，是用糯米或者大米经过酵母发酵而制成的食品，口感香甜醇美，深受人们喜爱。但是，甜酒酿在发酵过程中可能因污染、变质等原因产生毒素，导致食用者中毒。

如果不慎食用甜酒酿后出现中毒症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛等，应该立即停止食用，并采取以下措施：

1、喝水：喝大量的水可以稀释毒素，缓解中毒症状。

2、催吐：如果中毒不久，可以通过催吐的方法将未被吸收的毒素排出体外。可以用手指、筷子等刺激咽喉部，引发呕吐。

3、保持休息：中毒后应该保持休息，避免剧烈运动，以免加重身体负担。

4、及时就医：如果中毒症状严重，或者出现了呼吸困难、心跳加快、昏迷等情况，应该立即拨打120急救电话，或者尽快就医诊治。

需要注意的是，如果不确定自己是否中毒或者中毒的严重程度，不要自行处理，应该及时就医，寻求专业医生的帮助。