患有三高的人不能吃肉吗

患有三高的人并非不能吃肉，而是需要选择适量、低脂、高质量的肉类食物。

1、选择低脂肉类：建议选择瘦肉、鸡肉、鱼肉等低脂肉类，避免食用高脂肪的肉类，如猪五花肉、肥牛肉等。低脂肉类含有较低的脂肪，有助于控制三高病人的血脂和血压水平。

2、适量食用：患有三高的人在食用肉类时应控制摄入量，每餐肉类的摄入量应保持在100-150克左右。同时，要保持饮食的多样性，搭配蔬菜、豆制品等食物，以保证营养均衡，同时蔬菜中的膳食纤维有助于降低血脂。

3、烹饪方法：尽量采用清蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，避免油炸、煎炒等高油脂的烹饪方法，以减少热量和油脂摄入。

总之，患有三高的人在食用肉类时应选择低脂肉类，控制摄入量，并注意烹饪方法和荤素搭配。在饮食方面保持均衡营养，有助于控制三高病人的病情。如有需要，请咨询专业营养师或医生。