黄皮酒的作用和功效有哪些

黄皮酒是以黄皮为原料，加入白酒、冰糖等材料制作而成的饮品，具有一定的营养价值和药用价值。

1、营养价值：现代研究显示，黄皮中含有丰富的维生素C、糖分、有机酸、果胶等营养成分，适量饮用黄皮酒可以补充人体所需的营养，促进身体健康。

2、药用价值：黄皮具有行气、消食、化痰的功效，黄皮酒也继承了黄皮的一些功效，对于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等病症有一定的缓解作用。

需要注意的是，黄皮酒中含有酒精，不宜过量饮用，以免对身体造成不良影响。另外，孕妇、哺乳期妇女、未成年人不宜饮用。