茄子和虾能一起吃吗

茄子和虾是可以一起食用的。

茄子含有丰富的水分、维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、钙等。虾富含优质蛋白质，以及多种维生素和矿物质，如维生素A、钙、磷、钾等。这两种食物搭配在一起，可以提供更丰富的营养。同时，也使菜品更加美味。

但需要注意的是，对于对虾类过敏的人群来说，食用虾可能会引起过敏反应，因此过敏体质的人需要慎重食用。同时，食材应确保新鲜，并烹饪熟透，以降低食品安全风险。

总之，茄子和虾可以一起食用，但要注意适量。特殊疾病人群应在医生指导下调整饮食。如有任何不适，建议及时就医。