鲜核桃有哪些营养价值和功效
问题描述：请问鲜核桃有哪些营养价值和功效？
发布于2022-03-02・浏览2094次
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鲜核桃含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，具有健脑益智效果。
1、健脑益智：鲜核桃富含DHA（一种ω-3脂肪酸），有助于保持大脑活力。
需要注意的是，虽然鲜核桃的营养价值高，但它也含有较高的脂肪，过多食用可能导致热量过剩。因此，建议适量食用，并且将其作为均衡饮食的一部分。同时，如果对鲜核桃过敏，应避免食用。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。