石灰蒸蛋有哪些功效和作用

石灰蒸蛋并没有特殊的功效，主要功效和作用体现在鸡蛋带来的蛋白质的补充、营养的吸收上。

1、蛋白质的补充：蛋是富含优质蛋白质的食物，蛋白质是人体生长发育、修复组织、抵抗疾病的必需物质，对人体健康至关重要。

2、营养的吸收：蛋中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、磷、铁等，这些都是人体必需的营养物质，有利于人体的健康。

注意，石灰蒸蛋并不能用来治疗任何疾病或症状，且建议适量食用，如果身体出现不适，应及时就医。