八个月的宝宝应该吃什么类型的肉泥

八个月的宝宝已经开始添加辅食，可以尝试吃一些肉泥，如鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥等，这些肉类含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素B等营养物质，可以帮助宝宝健康成长。

刚开始添加肉泥时，可以选择鸡肉泥、猪肉泥等较温和的种类，观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝适应良好，可以逐渐增加肉泥的种类和数量。

需要注意的是，给宝宝添加肉泥要遵循辅食添加的原则，从少到多、从稀到稠、从细到粗，逐渐增加肉泥的量和种类。同时，要确保肉泥的品质，选择新鲜、无污染的食材，制作过程要卫生，现做现吃，避免污染和变质。