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白瓷餐具有什么危害

问题描述:请问白瓷餐具有什么危害?
发布于2022-08-16・浏览1692次

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白瓷餐具如果质量合格,使用起来一般是安全的,但如果质量不达标或使用不当,可能存在铅、镉等有害物质溶出和破损划伤的风险。

1、铅、镉溶出:不合格的白瓷餐具,其釉面可能含有较高的铅、镉等重金属,这些重金属在长时间接触酸性或碱性食物时,有可能溶出,进入食物中,长期食用可能对人体健康造成危害。

2、破损划伤:白瓷餐具若破损或者划伤,表面不再光滑,容易藏污纳垢,不易清洁,容易成为细菌滋生的温床,对食物安全造成威胁。

因此,使用白瓷餐具时,一定要选择质量合格的产品,并注意定期更换,避免使用有破损和划痕的餐具。同时,避免长时间存放酸性或碱性食物。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。