生花生米的常规食用有什么功效与作用

生花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上，它是花生最常见的形式。生花生米具有以下功效与作用：

-补充营养：生花生米含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、钙、磷、铁等，适量食用可以为身体提供营养，有助于维持身体正常的生理功能。

需要注意的是，生花生米虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪，过量食用容易导致肥胖和其他健康问题。建议每天食用不超过20克。另外，生花生米不妥善保管容易受到黄曲霉素污染，因此食用前应选择新鲜、无霉变的花生米，并彻底清洗干净。