顶俩健康

水煮蛋和蒸鸡蛋营养区别

问题描述:请问水煮蛋和蒸鸡蛋营养区别?
发布于2022-02-03・浏览2108次

优质回答

顶俩健康专家团
精创内容 三审三校

水煮蛋和蒸鸡蛋从热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等方面都有差别。

1、水煮蛋:热量143千卡/100g,蛋白质12.1g/100g,脂肪10.5g/100g,碳水化合物0.1g/100g,钠130mg/100g,维生素A:146微克/100g,维生素D:2微克/100g,磷206mg/100g,钾130mg/100g等。

2、蒸鸡蛋:热量为107千卡/100g,蛋白质9.19g/100g,脂肪7.08g/100g,碳水化合物1.69g/100g,钠285.11mg/100g,维生素A:178.95微克/100g,维生素D:1.4微克/100g,磷91mg/100g,钾108mg/100g等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。