在小米粥里添加什么可以增加营养

在小米粥里添加以下食材，可以增加营养：

1、蔬菜：可以加入菠菜、油菜、胡萝卜等蔬菜，增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。

2、豆类：加入红豆、绿豆、黑豆等豆类，可以提高粥的蛋白质含量，同时也增加了膳食纤维和矿物质的摄入。

3、肉类：加入瘦肉、鸡肉、鱼肉等肉类，可以提高粥的蛋白质含量，同时也增加了铁、锌、维生素B等营养素的摄入。

4、坚果和种子：加入核桃、杏仁、芝麻等坚果和种子，可以提高粥的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质的含量。

5、水果：加入苹果、梨、香蕉等水果，可以增加粥的膳食纤维、维生素和矿物质的含量，同时也增加了粥的口感和风味。