鸡丝豆腐脑的热量值是多少

鸡丝豆腐脑是一道传统小吃，通常由豆腐、鸡胸肉、木耳、黄花菜、香菇等食材制成。根据不同的制作方法和配料，其热量值会有所不同，但通常情况下，每100克鸡丝豆腐脑的热量值约为100-150千卡（专业名称为千卡，kcal）。

需要注意的是，这个热量值是基于一般情况下的估算，实际热量值可能会因具体的制作方法和配料不同而有所差异。此外，如果在食用鸡丝豆腐脑时加入了过多的油、盐、糖等调味料，也会增加其热量值。因此，建议在食用时注意控制份量，并选择健康的配料和制作方法。