哪种疾病可以通过食用猪肝得到最快最好的治疗效果

猪肝是一种常见的食材，含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等营养成分，对于一些特定的疾病具有一定的食疗作用，但并不能起到最快最好的治疗效果。

1、缺铁性贫血：猪肝中含有丰富的铁，容易被人体吸收，可以作为缺铁性贫血患者的一种营养补充。

2、夜盲症：猪肝中含有丰富的维生素A，对于夜盲症患者有一定的治疗作用。

需要注意的是，猪肝中含有较高的胆固醇和脂肪，对于高血脂、高血压、冠心病等患者，应该适量食用，以免加重病情。另外，食用猪肝也需要注意食品安全，如选择新鲜、来源可靠的猪肝，烹饪前彻底清洗等。

如果患有疾病，应该及时就医，并在医生的指导下进行治疗，不能依赖食疗来代替药物治疗。