桂花藕粉的作用与功效是什么

桂花藕粉含有丰富的营养成分，可以帮助人体补充碳水化合物等营养物质，具有一定的营养价值，但是没有药物的功效。

藕粉是由莲藕提炼而成，含有丰富的营养物质，可为身体补充能量、提供营养。将桂花与藕粉熬制成羹食用，可以补充人体所需营养，有益于身体健康。

桂花藕粉中含碳水化合物、蛋白质，并含有多种维生素及钙、钾、铁、锌。藕粉中的碳水化合物，主要为淀粉，其淀粉颗粒特别细小，沸水冲泡后，容易被消化和吸收。一般人都可以食用，特别适宜老年人腹泻、胃口欠佳者、以及体质虚弱和营养不良者。

桂花藕粉中含有大量的淀粉，不能大量食用，以免引起消化不良。此外，糖尿病患者不宜过量食用。桂花藕粉不是药物，身体如果出现不适，建议及时就医，避免用桂花藕粉治疗疾病，以免耽误病情。