牛肚的热量是多少

牛肚的热量一般每100克约为72卡左右。

牛肚是一种常见的食材，特别是在火锅、烧烤等烹饪方式中。根据营养成分，每100克约为72卡左右的热量，同时含有一定的蛋白质和一定的脂肪。然而，虽然牛肚的热量相对较低，但是在烹饪过程中，如果添加了大量的调料和油脂，其热量可能会有所增加。

因此，对于正在控制饮食的人来说，应当适量食用。同时，虽然牛肚的营养价值较高，但不建议一次摄入过多，容易引起肠胃不适。若出现相关不适症状，建议及时前往医院进行对症治疗。