葛根粉的功效及其对儿童适宜吗

葛根粉是从植物葛根块根中提取出来的一种粉末状物质，具有一定的营养价值和药用功效。葛根粉对儿童有一定的营养价值，但是否适宜食用因人而异，如有需求，建议在医生指导下进行。

1、营养价值：葛根粉含有碳水化合物、植物蛋白、多种矿物质和维生素等营养成分，有助于补充身体所需的营养，促进儿童的生长发育。

2、药用功效：葛根粉有解热除烦、生津止渴的作用，可以用于烦热口渴、醉酒、喉痹、疮疖等病症。

由于葛根粉性凉，因此对于脾胃虚寒、手脚冰凉、怕冷、大便稀溏的儿童，或者有其他基础疾病的儿童，建议在医生指导下食用，以免引起不适。