哪种饭菜富含高蛋白

高蛋白饭菜是指蛋白质含量较高的饭菜。以下是一些富含高蛋白的饭菜：

1、豆类食品：如豆腐、豆浆、豆皮、豆腐干等，是优质植物蛋白的来源。

2、肉类食品：如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼类等，含有丰富的动物蛋白。

3、蛋类食品：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，含有大量优质蛋白。

4、奶制品：如牛奶、酸奶、奶酪等，含有丰富的优质蛋白和钙。

此外，坚果、蔬菜和水果也含有一定的蛋白质，但含量相对较低。需要注意的是，饮食应多样化，保证营养均衡。