米面会引起血脂的升高吗

米面类食物的主要营养成分是碳水化合物（主要为淀粉），还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，为人体提供能量和基本营养需求。

适量食用米面类食物一般不会引起血脂升高。如果长期过量摄入，可能会导致摄入的总热量超过身体需要，多余的热量会转化为脂肪堆积在体内，从而导致血脂升高。

对于血脂异常的人群，建议保持健康的饮食习惯，控制总热量的摄入，并注意营养均衡，增加膳食纤维的摄入，同时坚持适量的运动，以维持正常的血脂水平。