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如何防止石榴榨汁后营养流失严重

问题描述:请问如何防止石榴榨汁后营养流失严重?
发布于2022-03-22・浏览1878次

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石榴榨汁后防止营养流失的方法主要包括避免长时间暴露在空气中、尽快食用以及储存方式等。

1、避免长时间暴露在空气中:榨好汁后应立即饮用,避免营养素与空气接触氧化,导致营养流失。

2、尽快食用:榨好的石榴汁应在两小时内饮用完,因为石榴汁中的维生素C等营养物质在遇热或暴露在空气中时会逐渐降解。

3、储存方式:如果不能立即饮用,应将石榴汁放入密封容器,存放在冷藏环境中,避免光照和热量对其营养成分的破坏。但即使这样,也应尽快食用。

以上措施可以有效地防止石榴榨汁后营养流失严重。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。