冻过的熟鸡蛋对人体有害吗

通常情况下，冻过的熟鸡蛋对人体没有危害。

鸡蛋冻过之后，里面的蛋白质和其他营养成分不会发生明显的变化，不会对人体健康产生危害。但冻过的熟鸡蛋口感可能会有所变化，不一定像新鲜的熟鸡蛋那样美味。

需要注意的是，如果熟鸡蛋在冷冻前已经受到细菌或其他微生物的污染，即使冷冻后细菌和微生物的数量可能会减少，但这些微生物仍然可能存在于鸡蛋中，并可能在解冻后繁殖，导致食品安全问题。因此，在食用冻过的熟鸡蛋之前，最好确保鸡蛋已经正确地储存和处理，以避免食品安全问题。