降低血脂时应避免哪些种类的肉类

降低血脂时应避免摄入过多的红肉（哺乳动物的肌肉组织，比如牛肉、猪肉、羊肉等）和加工肉类（通过烟熏、腌制或添加化学防腐剂等方式处理过的肉类，比如热狗、腊肠、火腿等）。这是因为这些肉类通常含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，过量摄入会增加血脂水平，不利于心血管健康。

建议选择鱼类、家禽、豆类、坚果等富含蛋白质且脂肪含量较低的食物作为替代。同时，还应注意控制饮食总热量，保持饮食均衡，多吃蔬菜水果，并进行适当的体育锻炼。