叶黄素酯与哪些食品不能同时食用

叶黄素酯是一种类胡萝卜素脂肪酸酯，一般在绿叶蔬菜、黄橙色水果中广泛存在，它在人体内可以转化为叶黄素。叶黄素酯在食品中主要发挥着着色的作用，但它在食品中的稳定性相对较差，易受光、热、氧气的影响，在食品加工和储存过程中易损失。根据《GB1886.64-2015食品安全国家标准食品添加剂叶黄素酯》，叶黄素酯在食品中主要应用于饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品、糖果、糕点等食品中，且并没有明确“叶黄素酯与哪些食品不能同时食用”。

不过，叶黄素酯作为一种类胡萝卜素，它的吸收过程可能会受到一些因素的影响，例如脂肪、维生素C等。因此，如果在同时食用含有叶黄素酯和大量脂肪的食物时，可能会影响叶黄素酯的吸收。同样，如果在同时食用含有叶黄素酯和大量维生素C的食物时，也可能会影响叶黄素酯的吸收。但是，这并不意味着叶黄素酯和这些食物不能同时食用，只是在同时食用时需要注意控制食物的摄入量，以确保叶黄素酯的吸收效果。

此外，由于叶黄素酯的光敏性，建议在食用含有叶黄素酯的食品后，避免长时间暴露在阳光下，以减少皮肤的不良反应。