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只吃蔬菜不吃肉有什么坏处

问题描述:请问只吃蔬菜不吃肉有什么坏处?
发布于2022-02-17・浏览2057次

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只吃蔬菜不吃肉可能会导致营养不均衡、蛋白质不足和缺乏必需微量元素。具体来说,可能会出现以下情况:

1、营养不均衡:肉类食品是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的重要来源,如果完全不吃肉,可能会导致营养的不均衡,影响身体健康。

2、蛋白质不足:肉类食品含有丰富的优质蛋白质,是人体生长发育和修复损伤的重要物质。如果不吃肉,就可能出现蛋白质不足的情况,影响身体的正常运行。

3、缺乏必需微量元素:肉类食品含有人体必需的铁、锌、硒等微量元素,而蔬菜中的这些微量元素含量相对较低,长期只吃蔬菜不吃肉可能会导致这些微量元素的缺乏,影响身体的正常功能。

建议在饮食中保持均衡,适当摄入各种食物,以满足身体对各种营养素的需求。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。