糖属于哪一级致癌物

糖并不属于致癌物，但过量摄入糖分可能增加患某些疾病的风险。

过量摄入糖分会导致肥胖，而肥胖已被证实与多种癌症有关，如乳腺癌、大肠癌、子宫内膜癌等。此外，过量摄入糖分还可能导致胰岛素抵抗、炎症等现象，这些现象也可能与癌症发生的机制相关。

因此，虽然糖本身并不属于致癌物，但是过量摄入糖分可能会间接增加患癌症的风险。

为了降低癌症风险，建议保持健康的生活方式，包括合理膳食、适量运动、保持良好的睡眠质量等。在饮食方面，可以减少糖分的摄入，多摄入富含纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。