婴儿辅食中的红肉指的是哪种肉

在婴儿辅食中，红肉通常指牛肉、羊肉、猪肉等。这些肉类相较于其他禽类肉（如鸡肉、鸭肉），肉质颜色较深，含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分。

婴儿在辅食添加阶段，需要逐渐摄入不同类型的食物，以确保营养均衡。在添加红肉时，应选择瘦肉，避开脂肪部分，以减少婴儿饱和脂肪摄入。添加红肉的时间可以参考儿科医生的建议，一般来说，在婴儿6个月左右开始尝试添加辅食后逐渐引入。

在喂食红肉辅食前，应对其进行充分的烹饪处理以确保卫生。每次只添加一种红肉，观察宝宝对新食物的接受程度，还注意观察有无过敏反应，如呼吸急促、皮肤红疹等。如发现异常应立即停止食用并咨询医生。