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五谷杂粮中哪些可以补钙

问题描述:请问五谷杂粮中哪些可以补钙?
发布于2022-07-18・浏览1828次

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五谷杂粮中一般含钙量不高,如果需要补钙,建议选择牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等含钙量较高的食物。

五谷杂粮泛指粮食作物,包括谷类(如大米、小米、玉米、小麦、大麦、燕麦、荞麦等),豆类(如红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),薯类(如红薯、马铃薯等)。这些食物虽然含有一定量的钙,但相对于人体的需要量来说,并不是最佳的补钙食物。

如果需要补钙,建议选择一些高钙食物,如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆浆等豆制品,以及油菜、菠菜、芹菜、西兰花等绿叶蔬菜。另外,适当晒太阳也可以促进钙的吸收。

需要注意的是,补钙要适量,过多的钙摄入可能会导致胃肠道不适、肾结石等健康问题。另外,食物的摄入应多样化,以保证营养均衡。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。