木耳和紫甘蓝可以同食吗

木耳和紫甘蓝可以同食，但需注意适量。

木耳是一种食用菌类，富含蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、胡萝卜素等营养物质。紫甘蓝是一种常见的蔬菜，富含维生素C、维生素E、维生素B、花青素等营养物质。两者在成分上并不相克，可以一起食用。

但需注意，木耳和紫甘蓝同食时，应该控制好摄入量，以免引起消化不良等不适症状。另外，如果对木耳或紫甘蓝过敏，则应该避免食用。