大量食用香菜和葱会有什么影响

香菜和葱都是常见的调味蔬菜，但过量食用可能会带来一些不利影响，例如：

1、消化问题：大量食用香菜和葱可能会导致胃肠不适，如胃胀、胃痛、腹泻等。

2、皮肤问题：有些人对香菜和葱过敏，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

3、钠摄入过多：香菜和葱中含有一定的钠，过量食用可能会导致钠摄入过多，对心血管健康不利。

4、营养不均衡：如果大量食用香菜和葱，可能会导致其他食物摄入减少，导致营养不均衡。

因此，建议适量食用香菜和葱，并注意饮食均衡。