稀饭让时间过长对健康有害吗

稀饭存放时间过长可能会导致细菌滋生，引起食物中毒。这对健康有害。

稀饭是一种以大米、小米或其他谷物为原料熬制的粥，在室温下很容易变质。这是因为细菌在温暖、湿润的环境中繁殖很快，而稀饭正好符合细菌繁殖的条件。

如果稀饭存放时间过长，细菌就会开始繁殖，导致稀饭变质。变质的稀饭会发出难闻的气味，表面可能会出现一层薄膜或泡沫。食用变质的稀饭可能会导致食物中毒，引起腹泻、腹痛、呕吐等症状。

因此，稀饭最好在做好后尽快食用，不要存放时间过长。如果一次做的太多，可以放在冰箱里保存，但也不要存放太久。