生姜苹果水的功效

苹果生姜煮水中的苹果和生姜只是一种食品，没有任何药物的功效，但含有丰富的营养价值，适量食用可补充营养及水分，有益健康。

生姜的营养成分非常复杂，主要含有水分、碳水化合物、钙、钾、姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇、姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、二苯基庚烷等。

苹果营养丰富，含有糖、酸、维生素、类黄酮、膳食纤维、果胶、矿质元素等营养物质。苹果中的有机酸，有助于增进食欲、促进消化。

苹果生姜水也不宜长期多喝，因为用苹果生姜煮出来的水含糖量较高（尤其是使用了添加糖后），长期大量饮用容易影响人体正常血糖代谢，加重糖尿病患者的病情。

建议日常生活中可适量饮用苹果生姜水来补充所需的营养物质，但不可长期大量饮用。